游友点评
#月度专项计划 南京涵碧楼水沙涟中餐厅位,以台湾菜和淮阳菜为主打的中餐厅。我近日有幸前往此处,亲身体验了水沙涟中餐厅的美食和用餐环境。 一进入水沙涟中餐厅,便被它雅致的装饰和典雅的氛围所吸引。大红灯笼悬挂,木质桌椅别具特色,营造出一种古典与现代交融的氛围。服务员热情周到,微笑迎接,让人倍感舒适。 在品尝美食方面,水沙涟中餐厅的厨师团队将经典的江南菜肴和地道的台湾风味融合,打造出诱人的菜单。 中餐厅四大菜色:jiang府私房菜+淮扬菜+台湾菜+民国菜。作为厦门人,尝到地道台湾味很亲切,也合口味。 心念念的奉化芋泥香酥鸭,这次当然得再点上,鸭子的香酥配上荔浦芋头的粉糯。鲍汁九孔御品盅 滋补暖胃,雪菜笋丝蒸黄鱼咸香鲜嫩!#必吃经典淮扬菜 #品尝地道美食 #当地才能吃到的美食
2023-12-29 发布点评
IP属地:福建
涵碧楼来自台湾日月潭,而水沙涟其实是日月潭地区的古称。因为季节气候的关系,常常在午后会下起绵绵细雨,有如珠链般美丽,所以才会有水沙涟这个美名。 【水沙涟中餐厅】包含 7 个包厢,都以台湾地名命名,例如:台北、高雄、阿里山…在这里,会产生一种错觉,好像来到了宝岛台湾,正沿着海岸线饱览海岛风情。中餐厅主打四大菜色,为蒋府私房菜、淮扬菜、台菜、民国菜,而蒋府私房菜更是自成一系。 除了风味独特地道的美食,餐厅的设计更是锦上添花。错落有致的光影,精心装饰的艺术装置,营造东方意境之美。在这样的环境中豪飨大餐,有时会不禁自问:美食和氛围哪一个更重要?究竟是新鲜的食材本身让我垂涎欲滴,还是浓厚的氤氲气息勾起了我的食欲,抑或二者相得益彰。 #月度专项计划 #发现旅途的色彩 #当地才能吃到的美食
2024-02-17 发布点评
IP属地:山东
🌹南京涵碧楼酒店 这次来南京简直是太幸运了🤗 吃了鸭血粉丝汤,吃了盐水鸭,吃了洪蓝玉带糕,也买到了好看的绸缎 但最惊喜的还是这次住进了全球仅三家的七星级酒店!! 果然不同凡响! 低调大气的中式奢华好像一个江南风韵的美学空间 🏩◎南京涵碧楼酒店 📍南京市建邺区扬子江大道208号 这个来自宝岛的酒店品牌简直是太哇塞了四处弥漫着中式禅意主题🌈 竹林和松树仿佛寥寥几笔勾勒出南京的美丽 餐厅,阅览室,健身房,草坪,花园... 最喜欢中心的这个庭院太有中式美学的感觉了设施配备真的超级齐全🌈 坐拥南京最美的的江边美景房间里面配备了蓝牙木质音箱、红酒、水果和甜点、功夫茶具 而且每个房间都有室外吸烟区和大浴缸太舒服了🌈 而且工作人员的态度真的让人如沐春风 酒店的水沙涟中餐厅主打台湾菜和一些融合菜大堂也有英式下午茶提供真的很难不爱!🌈#睡过才会懂的高端酒店 #蜜月酒店我来推 #蜜月酒店我来推 #酒店住上瘾 #特色酒店
2024-01-15 发布点评
IP属地:新疆
涵碧楼来自台湾日月潭,而水沙涟其实是日月潭地区的古称。因为季节气候的关系,常常在午后会下起绵绵细雨,有如珠链般美丽,所以才会有水沙涟这个美名。 水沙涟中餐厅主打四大菜色,为蒋府私房菜、淮扬菜、台菜、民国菜,而蒋府私房菜更是自成一系,乡蘇小排骨、芋泥香酥鸭、绍兴东坡肉,都是蒋家盛宴中的私房菜,当时蒋先生对于台湾日月潭美景的喜爱,与思乡之深远幽情,皆点滴寄托于蒋家盛宴上。而中餐厅每间包厢都是以台湾当地地名命名,走入包间就如同踏入台湾土地,能品尝到当地的特色小吃。
2023-12-09 发布点评
IP属地:四川
#南京美食# 📍👏南京涵碧楼·水沙涟中餐厅 南京旅行,朋友带我来涵碧楼的〖水沙涟中餐厅〗品尝这里的特色美食。餐厅环境设计充满民国和台湾风情,整体显得非常雅致古朴。设有大厅和包房。餐厅主打四大菜色:蒋府私房菜+淮扬菜+台湾菜+民国菜。其中以下菜式是我特别喜欢的,推荐给大家: 1、奉化芋泥香酥鸭(图1) 这道菜的颜值非常高。一上桌,便被它的造型吸引了。这道菜里的鸭子经过腌、炖、压、蒸、炸等五道复杂的过程烹饪而成。鸭子的香酥配上荔浦芋头的粉糯,沾点秘制酱汁,让鸭子的味道更上一层楼,让我吃不停嘴。 2、涵碧楼一品翁缸鸡(图2) 这道同样也是一道复杂的菜式。用翁缸焖烧出来的鸡肉,色泽金黄,肉质入味且嫩,也是爱鸡人士的必尝菜式。 3、姜葱年糕炒海蟹(图3) 临近中秋,这时候的蟹最为肥美。用姜葱大火爆炒后加入软糯的年糕,海蟹肉质甜甜,年糕融入了蟹的鲜味,这道菜简直就是我的最爱。对于爱吃海鲜的吃货来说也是不容错过的一道菜! 4、京苏鲜虾烩藕饼(图4) 这是淮扬非常有代表性的一道菜。用河虾加入煎香藕饼和毛豆烩成一道颇为小清新的菜,感觉这道菜特别下饭。 5、黑椒生炒牛菲力(图5) 喜欢这道菜的原因是我特别爱吃牛肉。牛菲力加上洋葱爆炒,肉质非常鲜嫩,这道菜味道非常对广东人的口味,所以深的我心。 除了以上这几道菜,另外还有很多特色菜式,每一道都同样出色。喜欢的可以过来品尝一下[心] 💋地址:南京市建邺区扬子江大道208号 人均消费:¥200-500以上 营业时间:11:30-22:00
2020-09-08 发布点评
环境非常优雅的餐厅,张弛有度,让人放松又舒适,菜品同样是精致又美味,优质食材,恰到好处的火候,搭配各种让菜品更美味的配菜或者酱汁,不管是常见的虾饺蛋挞,还是考验功力的汤盅蒸鱼,每一道菜都会带来惊喜。
2021-05-08 发布点评
涵碧楼定位城市度假,设计精美,不论是入口处的貔貅,大堂里的青瓷编钟,或是栽培的景观竹林,处处体现了中式审美。 南京涵碧楼作为南京首家六星级酒店,也是南京少有的度假型酒店,以往来南京可能都是因为工作匆忙的就离开了,这一次好好体验了一把度假模式,让我对整个南京也有了整体改观。 #全球追秋企划 #睡过才会懂的高端酒店 #一站式度假酒店 #这些酒店景观超赞 🌸60平米起跳的客房,一整面的落地窗,非常通透。宽大的睡床直面长江,清晨的薄雾,黄昏的晚霞,这窗景更像美轮美奂的画卷;入夜,在温柔的灯光下泡着澡望向对岸,一闹一静的对比,让人浮想联翩。 和青岛涵碧楼一样,南京还是保留了一贯的极简禅意风,融入六朝古都和民国文化,建筑和陈设都像娓娓道来的故事一样,让所有的客人一下就融入了这个文化里。整个酒店气质典雅,空间华丽,适合盛大婚礼,每个转角每个小景都能拍出大片,也成为了南京新的网红打卡点。 📍详细地址: 江苏省南京市建邺区扬子江大道 208 号 🚗交通攻略: 交通:307、60、170、63等路公交线路,地铁9号线清河路站,机场打车过去大概一个小时
2023-10-11 发布点评
IP属地:陕西
南京涵碧楼水沙涟餐厅,各种#不可辜负的美食# 涵碧精美雅兰集·泉水养生炖汤盅·野菌煎九孔拼盐酥虾·黑椒牛菲力拼荔味樱桃🍒 芋泥香酥鸭拼瓮缸鸡·桥头树子蒸鳜鱼·炝炒嫩叶时令蔬·高雄柴烧肉燥饭·精选美点呈双叙·环球热带水果盘 餐厅古朴雅致,融入了不少台湾元素,喜欢快来试试吧!
2020-11-01 发布点评
南京涵碧楼 水沙涟餐厅 位在L層 的下一層(2楼), 很高大尚 very good, 特别推荐 杨子江薰魚 ,非常好吃 , 价格还算可以
2019-12-31 发布点评
人生最好的旅行,就是你在一个陌生的地方,发现一种久违的感动~ 梦回金陵风华,一生必住一次的南京涵碧楼酒店~带给我的不仅是感动和惊喜~更有一种家的温暖~ 目前全球仅有三家的中式奢华酒店,对称美学无处不在,酒店地处中轴线,坐拥南京少有的江边美景~ 可眺浩瀚长江,又可侧望整个繁华都市~ 高耸青翠的竹林与苍劲的松树很有清新淡雅的感觉,品茶赏落日,静观江水川流不息,那种磅礴气势尽收眼底~ · ♥拍照圣地📸打卡攻略♥ 涵碧楼处处都是景,随便一拍就是大片儿既视感~ ♥通往房间的大堂过道必须来一张,立体对称的结构,伴随着清晨阳光洒在身上,超有感觉📸 ♥酒店大门后的台阶,数个中式大灯笼和台阶与把手都很有设计感,拍出来是复古感满满~ ♥酒店中央25米的超高大堂,随着时间光影流转,变幻不停,非常大气的出片📸 ♥大堂这里还有一颗由金箔非遗工艺制作的梅树,造型非常精美华丽。两侧屏风上的图案是南京的玄武湖,山水之美融汇其中,古色古香。这里摆放着的青瓷瓦乐,每个周末会有演奏哦~ · 【 酒店房间】暖春下榻,温柔徜徉步入涵碧楼的舒适客房,一步一景,一住倾心,全景落地玻璃窗,春日的繁花与长江丽景尽收眼底,装饰考究的客房尽显低调奢华,丰富贴心的房间设施让住客倍感惬意~ 涵碧楼的美食一定要去品尝打卡的。 🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི L Bar 大堂吧的下午茶真的是太可爱了! 超美的落地玻璃窗相当出片, 沐浴在春日光影中 来一个暖暖的下午茶 和朋友们度过一个甜蜜幸福的下午~ 🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི 最让我惊喜的是,水沙涟中餐厅的佳肴, 中式的装饰风格韵味十足, 淮扬菜和蒋府私房菜做的可圈可点, 这次的春酒晚宴将台湾的风味融入南京菜品,舌尖上涵碧楼带给了食客全新独特的味蕾感受。#南京旅游攻略 #南京酒店推荐 #寻找旅游中的美食 #寻找旅游中的美食
2023-03-06 发布点评
IP属地:黑龙江