Serene Cuisine Restaurant在Tripadviser的顺化196家餐厅中排名第一，自然有其独到之处，虽然深藏在一个泥泞的小巷之中，在google map的帮助下，还是找到了它，直接点了Special set menu Traditional Hue Food for two pax, 279K, 不贵。 第一道柚子色拉味道超好，柚子，虾，猪肉，牛肉，芝麻和花生等食材巧妙地在嘴里交缠，是越南吃到最好吃的色拉，而且顺化是整个越南柚子的唯一产地，所以在顺化，这道美食不可或缺。 grilled pork in lemongrass stewer吃的时候需要将grilled pork 从lemongrass stewer中取出来，放在摊平的rice paper上，加上豆芽和蔬菜等，卷起来，再蘸上花生酱吃，算是越南吃到的第三种rice paper的吃法，总之，我是无rice paper rolls不欢。 beo cake with shrimp+fish sauce很精致，六个小盘子里的小米饼上撒着rice powder,虾和洋葱等，吃的时候将中间小盘子里的鱼露用小勺洒点在米饼上，再像包饺子一样两边往当中一合就可以送进嘴里了，鲜美无比，也是顺化独有的当地特色。 最后的Hue traditional noodle soup无论加猪肉还是牛肉都好，汤头很鲜，是细细的越南粉，入口即化，这样的四道双人套餐，很精美很顺化。 尽管我们并非其酒店的住店客人，还是给了我们10%的折扣，套餐的最后价格也就25万盾左右，75元人民币，你还能奢求什么？很好很满足！