犹太人没有自己的传统菜式，在1967年复国后很多流散在全世界的犹太人回到这里，带回来各国菜式做法，但更多的还是阿拉伯菜。所以今天晚餐依然脱离不了阿拉伯菜的影子！有趣的是以色列沙拉，各式各样的小菜一定要摆满一桌子才罢休 图5Hummus with hot mushroom 当地特色！