凯文博士在目的地攻略点评了餐馆

终于订到了中国餐周的晚餐,虽然时间很晚,我还是很期待尝一下上海的米其林二星(我在餐周最佳刚尝过北京的米其林二星我)- 但我不得不说,吃完后是有些小失望的,我的结论是虽然上海有很多很好的、价格合适的西餐厅,但最高级别的西餐厅还是在北京。这家餐厅评论上说是一直是上海最佳的法餐厅,但和北京米其林二星比,还是略逊一筹。我订了后,餐厅通知我,餐周晚餐只能在吧台用,我就非常不理解 - 餐周的目的应该是让食客感到最好的体验,在吧台吃不能说是最好的体验。好吧,吧台就吧台吧(其实餐厅的装修和餐桌的部署、整个环境,都比北京米其林二星差些,看看北京的mia和Opera Bombana),我为我和朋友点了个柠檬片味的金酒马天尼,来的却是橄榄的马天尼!我问调酒师为什么我特别要的是柠檬皮,来的确是橄榄的,他说橄榄陪我要的金酒品牌好,所以他就给我橄榄🫒了,我说你起码要征求我的意见吧,一开始就感觉和米其林二星不太配。接下去的一道道菜还好,但也没感到特别突出,有时餐具还要我要,幸亏最后一道巧克力甜点特别突出,不然会是较失望的。总之,菜还可以,体验没达到米其林二星,和北京同级别的西餐厅还是有一些差距。 【口味】 【环境】 【服务】

2021-03-31

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