要说当地餐桌上最奢侈的佳肴，就要数鱼子酱了，好的鱼子酱售价都要几百美元。黑黑的鱼子酱不仅是皇室贵族的佳肴，也是现代追求时尚的人士和酷爱美食却有担心体重的朋友的美容健康食谱。上佳的鱼子酱颗粒十分圆满并且顺滑，颜色极其通透而且明亮。