灰烬覆盖着我的头。我出生于巴登-巴登。所以我应该认识这家餐厅。但事实上，这是我第一次带着我的小家庭去那里庆祝我们的十周年结婚纪念日。 我们受到了很好的照顾，有儿童菜单，这在这种水平的餐厅中并不常见，有三道或四道菜的选择，价格非常合理，还有一份壮观的葡萄酒菜单。我的妻子先尝了亚洲汤，主菜是普罗旺斯海鲈鱼。我先尝了芦笋沙拉，然后是牛肉柳配伯纳斯酱和豆角烤土豆泥。 我们都非常满意，互相品尝了每个盘子的菜品。无论是前菜还是主菜，都达到了非常高的水平。对我来说，普罗旺斯海鲈鱼有点过于 "普罗旺斯"，但我的妻子沉浸在美食的享受中。我的牛肉柳是10/10。外脆内嫩，切开后可以清晰地看到三种颜色，棕色的外壳，浅棕色的熟区和略带粉红色的内部。完美！ 此外，我们还享用了一瓶不错的桑塞雷葡萄酒作为我妻子鱼的陪伴，还有一瓶来自勃艮第的美妙的（1993年）Clos des Cortons Faiveley（仅售58欧元的半瓶，而目前在Jahrhundertwein.de上售价为295欧元的整瓶！）。因此，总的来说，价格合理，表现非常好。我们会再来的！