『炑八』一词之韩文发音为『meokbang』，写法为『먹방』，是韩国本地人流行的俚语，意思是大家一起聚会吃肉、欢享时光的意思，这也是炑八的经营理念，希望大家能有一个愉快的用餐环境，享受美好的时光。让每一个客人都能吃到正宗的韩式口味，享受正宗的韩烤乐趣。 店内秉承了韩国餐厅的装潢设计，意将正宗的韩国风味带到大家的眼前，朋友是big bang 的粉丝，见到具有韩国风情的餐厅早已激动不已，不停地拍照。我是理解不了她的心情啦，只要有好吃的对我来说都是好地方。 炑八的菜单，虽然价格有点贵，但是炑八走的是正宗韩风，肥牛和五花都是从韩国汉拿山合作的牧场空运到香港的，每一片都打着新鲜、美味、安全的符号，所以这个价格能吃到也是很值的啦！ 除了招牌的烤肉之外，炑八还有各种韩式料理。石锅拌饭、炒年糕这些最广为人知的菜色和其他独具风味的餐点应有尽有，真是哈韩一族的圣地啊！ 除了料理之外，炑八还有多种饮品任你选择，卖相都十分精美。 前菜。韩国被戏称为泡菜国，每餐怎么能少得了泡菜。前菜一共有死样，其中我最喜欢的还是泡菜，爽脆的口感配上酸辣的味道，开胃又开怀~ 海带汤，虽然清淡但是不失美味。 柚子梳打，饮品的样子都十分的米粒啊~~加了很多冰但是不会使它的味道变淡，冰凉透心的饮料配上热滋滋测烤肉，简直就是享受。 芝士年糕配炸饺子。对，上面的就是饺子了，饺子皮酥肉嫩，年糕Q弹但是不会粘牙，酱汁的味道恰到好处，芝士和年糕融合在一起形成一首曼妙的乐章。 芝士熔岩饭。米饭很有嚼劲，和芝士拌在一起不用担心会糊成一团。里面撒上的紫菜拌饭料很香，味道恰到好处。 韩式炸鸡。神么时候开始，炸鸡啤酒就成了韩剧的标配了呢。酸甜的酱料配上香酥的炸鸡，好吃。 芝士五花腩。芝士可以拉出长长的丝，优质的肉肥而不腻，就算搭上满满的芝士也不会油腻反胃，反而口感更加有嚼劲，滋味更加独特。 重头戏来了，来吃韩烤当然不能错过的就是各种肉类，从牛肉、五花肉到牛舌我们全部点了个遍，在这里我要由衷地说一句：炑八的肉太好吃了！和以往吃过的烤肉不同，炑八的肉薄厚均匀，肉质非常鲜嫩，堪称入口即化。 最让人眼前一亮的就是炑八的烧烤锅旁边的凹槽，加入了芝士粟米和烤蛋，使烤肉不单调，非常的有特色。 待芝士粟米融化之后可以用肉沾着吃，味道极为浓郁，非常美味。 炑八红豆绵绵冰。四个人吃一份完全足够，满满的分量，实在的原料和丰富的层次，炼乳和红豆的味道相得益彰，搭上糯米糍软糯的口感，完美地结束这一餐。