西宁市内性价比最高的手把肉--益鑫羊肉手抓馆 去西宁之前，吃什么怎么吃，攻略当地美食打卡地是一项必须的工作，益鑫羊肉手抓馆据说是当地人常去的手抓馆，遂下了飞机第一餐就打卡此处（此时4点半）。不到5点，正如传闻一样门前已车满为患了，大厅内就已没有空桌，后来的顾客只能在不大的前台开始排队等号了。大西北的菜量通常较为粗犷，两个人只敢点了3个菜，招牌黄焖手抓羊肉、自制酸奶和酿皮。招牌黄焖手抓羊肉，真真的好吃，肥嫩多汁，最重要的是没有膻味，入口后唇齿留香幸福感满满，相比于以前吃过的手抓肉，无论是味道还是价格，老婆都赞不绝口（友情提示一下，本店的手抓肉是一块一块的出售，98元/斤，一般1-2斤左右，可以自行挑选雕像块）；自制酸奶，味道醇厚香浓，不太甜，滑嫩细腻，入口即化，一碗看起来不多，2碗却超出了我们两人胃的承受量；酿皮，之前错过的西北美食，酸辣清爽，甜而不腻，香儿不辣，一吃之后让人欲罢不能，几乎一整盘让我一个人硬生生干光了。2个人，137元，吃的贼饱贼饱，自认为性价比果然是最高的手把肉。如果说有什么不足，就是饭店的餐桌油腻腻的，似乎总也擦不干净，服务员的汉语说的怪怪的，沟通起来时有不方便，当然了在少数民族地区这也是正常的现象。