饿着肚子去做美容，美了脸面总不能亏待了脾胃！好在隔壁有家五行缺肉，这肉又恰巧包含了我想吃的炸排骨！那就二话不说来一份儿呗！ [ 环境 ] 等着炸肉的过程我打量起了这家不太大的小店。狭窄的空间还专门辟出一块放置了高脚凳和桌子，店门前还立了一个大大的加热器，下面摆了一圈椅子，供等待的食客休息。瞬间就莫名的感动了！给老板的细心和贴心点赞打call ！ [ 菜品 ] 他家的炸排骨看起来比桥头家的要略显“高级”。首先在颜色上是浅且亮的金黄色，而不是深到发黑的暗黄。口感上刚出锅时非常酥脆，里面的肉肥瘦相间，瘦肉细致有弹性，肥肉松软油脂丰富。但是千万要一鼓作气趁热一齐消灭光，大概十五分钟之后再食之脆脆的口感便已不复存在了。 购买时候店家会问你要五香的还是什么味道的，是否要辣。嗯，我记得我说了微辣，可后来还是被辣的不轻！所以不能吃辣的小伙伴请备注微微辣。 总的来说还是好吃于市面上其他家的炸排骨的，15块钱一份相当划算。