最出名的是藤桥排骨，就是卤制后油炸，你可以把它想象成肯德基油炸香酥类；文昌鸡炖得比较软烂，我不喜欢太硬的，配上当地很辣的黄辣椒酱与酱油，很合适；甜酸罗非鱼做得也不错，皮脆，汁水润泽，口味甜酸协调；山捞叶炒鸡和生蚝煎蛋甚至包括苦瓜排骨汤都感觉味道接近粤式那种香，这家餐厅值得推荐。