我说说早餐类，今早我是一碗白粥，一只煎蛋，5只煎饺。我的饭量本来正餐都少，早餐这些都把胃撑了。白粥的厨房水平很好，勾芡的水平不错，家粥必竟是家粥，外粥就得有外粥的勾芡模样。煎饺我最爱。煎蛋就很一般。蛋小所以煎出的外型小，聪明的厨师会看到小蛋后把它的外型煎大，怎么弄？摇晃锅呗，反正不过是蛋白摇晃大点增肥一圈嘛。卖相圆和卖相看着大，老板，选后者吧