#人生是一场觅食##重庆美食##吃在重庆##重庆探店##重庆吃喝玩乐# ❗️「呆卤炸串」❗️       🌶️🔥🍢🥩🐖🍢🐔🔥🌶️        | 炸串 | | 小吃 | | 观音桥 | 📝这应该是重庆性价比最高的炸串了吧？荤2素1，我真的怀疑老板没有在赚钱的。而且都是现卤现炸！ 😋就在观音桥星天广场好吃街南门，那个地方真的太热闹了，每次都会被各种小吃看得眼花缭乱。这家炸串好像是才开的，之前没见过。就冲着荤2素1尝尝也不亏呀。 🍢招牌的四种串都拿了，秘制五花肉、肉麻辣鸡皮、香糯猪皮、香酥鸡爪，没想到味道居然很好诶。 🌶️他是选好菜之后，先给你卤制一下，然后再炸制，最后再撒上各种调料。 🥩最喜欢的是五花肉和鸡皮，每串的分量其实也很多，完全不敷衍；其实鸡爪也很好吃，但就是要吐骨头，稍微吃起来麻烦了一点。 🥔素串也有，都是1元，但种类不太多，毕竟大家出来还是吃肉的多。而且他家的食材都是干干净净的摆在外面，看起来就是很新鲜的那种。 🔥确实这种先卤后炸的吃起来比一般的炸串香很多，汁水也感觉更多一些，不会那么干焦焦的。 🐖还有一个是特色龙骨，一块特别大，也是先卤后炸，最后撒上辣椒面，这个啃起来真的超级爽。 👏🏼店员们服务态度也很好，你有啥要求就可以尽管提。我当时说要打包，还给我装得特别好，真的有加分哦~ 💁🏻‍♀️人均：10+💰 📌地址：江北区观音桥星天广场三楼 #体验一回无辣不欢 #真香小吃大集合 #当地特色小吃