成都
爱妻牛排火锅(川音店)
他家确实难找,来的时候问了旁边守车的大姐,还打了电话问朋友,原来不是当街而在5号院内。走进去还要拐几个弯弯,一个篮球场,一个旗杆后头。这种店果然只有靠口口相传,不然根本就找不过来。 环境虽然没有很好,但是干干净净,室内还开了空调还是热热和和。而且店员儿们的态度都是不错嘞,很热情的招呼着。 【红锅锅底】48,打原汤碟的时候就发现,他家锅底牛油并不厚,下面的汤比较多,而且是那种香浓的肉汤味道。所以打的原汤碟吃起来不辣不燥,麻度辣度刚好合适。【原汤碟】是3元一个。 【屠场牛排】86一斤,名为牛排火锅,牛排当然就是必点之一。牛排熟的直接煨在了锅内,过不了多久就可以吃到既软嫩又入味儿的牛肉排骨啦!而且很容易脱骨,不用太费力的啃对懒人来说也是一大快事。 【牛蹄筋】22一份,好耙好糯,满满的胶原蛋白。喜欢这个,好吃! 【屠场毛肚】32一份,平时也就只是捻一片尝尝的,这个不小心也多吃了两片,真的很新鲜,很薄,5秒钟,烫出来很爽脆。 除了各种牛肉牛杂最值得一提的就是他家的【精火腿午餐肉】18一份,一份不够又点了一份,完全是畅销款。口感比梅林的还好。淀粉质的含量很低,吃着肉感十足,果然不同凡响。 其他的菜品按着自己喜欢的点,品质都还不错。我呢还是习惯性的点了碗【蛋炒饭】5元。这个蛋太多了吧,也加了他家的招牌午餐肉,满口的鸡蛋味,应该叫饭炒蛋吧,哈哈哈,太霸气了。 【红糖锅盔】15一份,有好多个忘了。我吃了一个,外层烤得些许的酥脆,里面红糖馅儿饱满浓郁,还加了芝麻还是花生之类的香东西,好吃得想骂人。 他家承诺的是锅底不加任何添加剂,孕妇儿童均可食用。味道也是棒棒哒,火锅小吃都喜欢,我觉得不给好评都对不起我自己。
5.0 超棒
口味:4.0环境:3.0服务:4.0
2018-04-03发布
评论
暂无评论~