米其林三星，还有意思的摘星之旅，环境很舒适，服务人员很专业，非常用心推荐餐酒和食物，面包搭配的橄榄油，非常松软，口味还有选择，温泉蛋是它家的招牌菜，自带仙气的分子料理，跟酱汁混合在一起，口感比较绵密，乳鸽还能决定要几成熟，为了健康还是全熟的，不需要蘸酱，味道也是够的，肉也很嫩，服务生详细介绍每一道菜，一顿饭也可以吃上几个小时，确实非常值得。