别府
地獄蒸工房
🔥这家餐厅要自己动手烧菜?!感觉都不敢吃了! 🍴在别府地狱这里的温泉蒸汽那么多,要好好利用起来才行啊。所以地狱蒸工坊就是利用蒸汽把食物蒸熟的餐厅,花花还在这里有了一次自己动手丰衣足食的体验!在门口旁边,你就可以看到一个个蒸汽炉,这就是后面把我们点的食物蒸熟的地方。菜单花花也给大家准备好了,荤素都有,自由选择。 🥄点完餐不要以为就可以坐着等吃,太天真了。付完款后,把出单的小票拿到柜台,店员会按照你点的餐食在牌子上标记,告诉你锅子的编号,并会给你一个计时器和未熟的材料。带着你的食材去到外面的蒸锅边,找到自己的锅子,你就要自己动手开蒸了。 👏不过不用太担心语言问题,店员大多会英文,就算不用英文,大家的肢体语言也是能沟通的。店员也会在旁边全程协助你,开锅、放食材、盖盖子,一气呵成,也并不会很难的。 😝放好食材之后,就可以带着计时器去找位置啦。店面也是相当宽敞的,位置也很多。不过因为蒸锅的数量是有限的,蒸熟食物也需要一定的时间,所以人多的时候难免需要排队哦。店里的餐具和配料都是可以自助的。终于在15分钟之后,大虾要蒸好了。厚实的肉质,口感非常不错。另外的点心就不功不过,和我们广东人的口味还是有一些差别,不过干蒸里面有章鱼,也是很日式的做法。
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2020-01-15发布
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