俺村我最俊在目的地攻略点评了餐馆

走在古城的主要街道上,不时能看到卖手工月饼的小摊儿,不仅有大“团圆”,还有为游客量身定做的“一口酥”。很显然,平遥手工月饼已经成为当地的一种特色小吃。 百年老字号庆义泉炉食铺不仅在老宅里专心做起了手工月饼,还开通了微信购买邮寄业务,方便外地人购买。这家月饼小店一年生产月饼近10万个,产品远销河北、陕西、山东、河南等地,甚至还有人专门开车前来购买。 “我们不做那么多花样,就是要把平遥最传统的五仁馅儿手工月饼传承好。”庆义泉老板王超俊说。

2018-11-04

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