在兴城非常满意的一次就餐经历，推荐外地去兴城的同伴们都可以去尝试一下他家。选择他家的起源在于，兴城的特色食品之一就是爬虾馅儿的水饺，于是用携程攻略搜到了这家。起初还以为就是一家私人小菜馆，在街边居民楼下那种，找到之后发现是在新区的商业街上，连锁店形式的。店面特别卫生卫生，服务生也训练有素，尤其一个比较瘦的女孩，非常麻利，还会推荐菜品之类的。厨房是玻璃隔断的，在外面就能看见水饺制作的过程，特别干净放心，厨师每包完一个饺子，都会放在秤上称一下重量，确保品质。饺子是论份的，一个人一份能吃饱，胃口大的可以两个人来三份。入座服务员就会给来倒上一碗饺子汤，佐料自助，不另收费，蒜泥也算特色我感觉，真心是第一次吃到成泥一般的蒜泥。爬虾馅水饺，很鲜，但并不会有腥味，饺子皮很软，这点我很开心。鲅鱼馅水饺，这个东西哪里都有，因此吃起来并不惊艳了，本人觉得还是爬虾馅的美味。裙带菜，比在沈阳吃到的略微鲜那么一点，但整体来说差别不是很大。上海酱萝卜，这个小菜特别好吃，推荐，口味是淡淡的酸甜加咸，萝卜切片，腌制入味，脆脆的。总之是十分愉悦的一次吃饭感受，今后有机会的话还会去。