杭州
杭州城中香格里拉大酒店·城中小馆中餐厅
城中餐厅主营休闲粤菜及定制杭帮菜,环境雅致,四季时鲜,各种类时鲜菜品应时节而制、是广大美食吃货们品味聚餐之地! 西湖醋鱼,又称叔嫂传珍,是杭州传统汉族风味名菜。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,没有一点土腥味,略带蟹味。 榛果蒜香炒膏蟹,蟹肉质鲜嫩,绝无腥味,且入口爽怡,搭配榛果大蒜来提味,蟹肉的鲜甜会被诠释的更好,让人沉浸在这美味中不能自拔。 酱汁葱爆虾,色泽金红,虾虽不大,但香酥可口,鲜嫩入味,略带甜味,风味别具一格。 麻婆虾茸豆腐,豆腐块的形状整齐不烂,吃起来酥酥嫩嫩,虾茸的嫩滑和豆腐的柔完美结合在一起,味道鲜美。    豌豆仁鸡头米,浓郁的豌豆清甜都渗入汤汁与芡实中,接触舌尖的刹那,软糯的芡实延伸出一份绵长的清甜,在口腔中久久弥漫。
5.0 超棒
口味:5.0环境:5.0服务:4.0
2017-10-01发布
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