新加坡
Braci
乘电梯直接来到餐厅门口,整个餐厅的空间不大,但简约舒适,环境清幽,窗外便是Singapore River,开放式的厨房可以欣赏厨师制作美食的全过程。 午市的套餐价格58++/位,4 course分别包含了前菜、主食和甜品,外加一份咖啡或茶,餐前还会赠送一份小甜点和开胃面包,餐后也会有赠送的小甜食。 菜品的食材很新鲜,制作也很精致,前菜有【Grilled Scallop】和【Trumpet zucchini】,分量都很小,味道却是蛮特别,不过fine dinning都这样。主食个人推荐【Challans duck】,鸭肉很嫩,熏烤的味道也还不错,【Tortellini】味道比较清奇,黑松露的味道也完全尝不出,有点小失望。 总体来讲午餐菜品的味道没有特别惊艳,但如此价格吃到米其林还算比较划算,而且晚餐还开放楼顶的室外,夜景应该会很美,特别适合商务宴请或者情侣约会。
5.0 超棒
口味:5.0环境:5.0服务:5.0
2020-08-17发布
评论
暂无评论~