两扇乌黑大门上挂着锃亮的狮头铜环，门顶匾额上是酱园金字招牌，在街头形成一道独特的风景。酱菜优质材料而成，质糯软，味鲜美。“鲜、甜、脆、嫩，天下无匹”，寓意酱菜四大特色。