不好吃就退货，大渝餐饮集团首个火锅品牌，诞生不到2年，却能在多个省市开出130多家门店，创造排队8小时只为吃上一顿火锅店记录，味道才是王道，杜松林的坚持，打造出这样的大渝火锅 锅底，是火锅的重头戏之一，斥资上百万，只为一份上好的火锅底料，就单是底料中单成分之一花椒，杜松林也是不惜跑遍全国，反复尝试对比，最终敲定四川的茂汶花椒，选用每年7-8月采摘晒干的那批最上乘的花椒，可见用心程度，大渝的锅底，麻的口感更突出一些 毛肚、黄喉、鹅肠，火锅三大件，吃过的没有一个不赞不绝口，脆爽无比的口感，毛肚不仅脆而且嫩，沾干碟最棒，不来上两盘根本不过瘾 牛羊肉也是新鲜，不沾酱料更能凸显牛羊肉本身的香味 虾滑，如同它的名字一般，美极鲜 还有肥美的牛蛙、大虾、橡皮鱼 这样的火锅，即使是在炎炎夏日，依旧让人垂涎 热辣的夏天，一场酣畅淋漓的火锅，最难将息