作为一个外地人来到潮州，首先吃到新鲜差不多味道的潮菜都会感觉很不错，因为我不知道正宗的味道究竟是怎么样的??。推荐菜。【蚝仔烙】口感脆口，蚝仔很肥很鲜，蛋液很多。【芋泥】很棒很棒的一道甜食，第一次大概是在福建泉州吃到的，记忆犹新，很赞。【白仓鱼】煎得很是火候恰到好处，很香。听我朋友说这家店因为可以把潮州比较有名的菜一次吃到，因此比较推荐。