荔波
砂锅庄豆米火锅
【位置】不在美食街,而在转盘北边,一条巷子里。酒香不怕巷子深。 【环境】两间门面,周边唯这家生意特别好,最亮堂。从对面小棚子搬过来没两年,高峰时依然等位。 【服务】差点就要打差评。第一天来,没有豆米了。第二天来,说厨房忘了留菜了。就算排名第一也不带说好留菜不留的吧。 老板真不错,头一天一边道歉一边解释什么是“豆米”,第二天一句“要讲诚信”,立刻开火补菜,把酥肉油渣做出来。白天玩得太累,休息了一大会才来吃,所以成了最后一个客人,老板不但好不催促,进进出出,给我介绍怎么吃才最好吃。又道歉因为太晚了,绿叶菜品种不多了,要不要去别家买点来——其实我一个人吃几片叶子补补维生素而已,四五个品种足够啦。还一直安慰我不要着急,不要因为没别的客人就吃不安心。荔波第一,不是浪得虚名。 【口味】虽然我不喜欢豆沙,但豆米火锅并没有豆腥味。要不是实在吃不下了,真想多喝两碗煮到最后的汤。肉圆相当好吃。 - 酥肉油渣拼盘:趁热很香,不过现在物质丰裕,吃不了多少。 【价格】我是用了积分+代金券,买了个2-3人团购券48。
推荐菜:肉圆子豆米火锅
5.0 超棒
¥48/人
口味:5.0环境:5.0服务:5.0
2020-07-26发布
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