川道拐鱼火锅，庆春路235号西湖国贸中心二楼。吃辣还是不吃辣，人生总是纠结和选择。常言道，吃在一起的才是真朋友。我不吃辣，朋友爱吃，而人生总有折中法宝，比如鸳鸯火锅。能相互迁就，才是真朋友。 [环境]对于火锅，我其实是超爱的，各种荤素搭配，爱还是不爱，自己涮自己的，也是一种认真的自由。麻辣的四川火锅，朋友说这家绝对不会上火，于是“舍命陪君子”啦 西湖国贸中心楼下直接乘坐电梯就到二楼川道拐了。一股红红火火的热情扑面而来，门口大大小小的娃娃忍俊不禁，既飘逸着老成都的古典主义元素，又充满音乐酒吧的迷离色彩。 几百平方米的经营面积，幅员辽阔，甚至还设有表演的舞台！选择临窗而坐，西湖景区的街景尽收眼底。 自助DIY调料之后，我们的火锅盛宴拉开帷幕： [服务]服务充满了四川式的热情洋溢，一入座立即赠送了水果，倒好茶水。围兜与发绳，吃火锅必不可少的“装备”，第一时间服务到位。 点菜过程中耐心介绍，针对性推荐。就餐途中主动加火锅汤、换骨碟等。服务积极，训练有素。 |牛油鸳鸯锅^一半|麻辣耗儿鱼锅底^一半|金牌高汤锅^。满足我们不同的就餐需求，锅底鲜味十足，方显功底。听服务员说，锅底是中药食材熬制的，因此吃完身上无异味，也不怕上火。 |烤猪蹄^切成四个小方块的猪蹄，烤的外酥里嫩，撒上一层椒盐粉，猪蹄也能这般精致。 |冰粉^杭州人爱吃的四川甜品，葡萄干、芝麻、等融入冰粉凉爽顺滑中，加了红糖，口感更棒。 |酸梅汤^鲜榨的酸梅汤，酸酸甜甜，消暑解渴。 |川道拐耗儿鱼^初次品尝耗儿鱼，原来是四川人爱吃的一种海鱼。刺儿略多，肉质细嫩。杭州为数不多的耗儿鱼火锅，真是难得。 |现杀牛蛙^牛蛙后腿肉柔软鲜美，新鲜可见。 |成都三宝^毛肚、黄喉、鹅肠。口感脆脆的，也是成都的招牌。 |特色鲜鸭血^每次吃火锅必不可少，温补气血佳品。 |阿根廷雪花肥牛^满满一大盘肥牛，肥瘦相间，嚼劲十足。 |丸类组合^虾丸、鱼丸、肉丸，Q弹饱满，丸子迷超爱。 |手工虾滑^超爱吃虾滑，食材新鲜，细腻爽滑。 |蔬菜聚会^蔬菜组合，荤素搭配更健康。 吃火锅与人生一样，越沸腾越有希望，越结尾越回味悠长。人生百味，如同鸳鸯火锅，冷暖自知，却能选择自己最合适的。 雨天川道拐，火锅是真爱。吃着火锅人生畅谈，任凭窗外风雨阑珊。