武汉
王氏华华牛肉面(雪松路店)
昨晚秋晨问我,明天想不想吃牛肉面。很久没有人关心我了,我说好哇。他发过来一个定位,我一看是王氏华华,是我收藏很久的一家网红店。今天中午忙完工作和秋晨会面,他早早就在路口等我。店面和靓靓蒸虾是共用的,门口买票档口取面,即使是大中午也是人满为患。 我住的地方和他单位很近,中午还能一起吃个午饭,久违的关于生活的感觉,他去买面、我去买油饼,他端过来的是我爱吃的生烫,我买的有他想吃的油墩,聊着上学的时候,聊着毕业后的林林总总。吃完各自去上班,走出几步过完马路回头去看,他也在回头看我,相视一笑挥手再见,这么多年的默契,还是没变。 生烫牛肉粉非常好吃,汤底应该熬了很久,醇香浓郁,牛肉好嫩,米粉爽滑 牛肉面也不错,牛肉老了点,碱水面烫得拿捏正好油墩外酥里绵,可惜是甜的,邱晨很爱吃,我不太喜欢。
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2021-05-01发布
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