厦门
阿里伊新派西北菜▪清真(君尚购物中心店)
君尚购物中心的特色餐厅,因为装修风格奇特而被人津津乐道。
从外面看过来就有一种清真寺️的赶脚,白净整洁,可能是趁着(一带一路)的热闹,赚赚噱头。
主打还是西北菜~
连小盆友都被他家的羊肉串给收买了。
直接上干货吧:
#忘记名字的甜品
样子有点像是剥了皮的葡萄、或者是吐了皮的荔枝,摆盘也是精致的。
问了下店员到底是什么鬼,人家叽里咕噜地说了一大堆,也没记住多少,只知道是手工制作,纯素食。
哈哈,好在味道还不错,可以做餐前小菜或者甜品。
#焖羊肉锅
里面的手工面好不筋道,喜欢的不得了。
羊肉的量很大,一盘估计要三个人吃才能消灭干净。
#羊肉串
真材实料,就是有点小量有点少。
加菜的时候发现是后厨的美女亲自送上来的,想必是家里的女老板吧。
#宽粉
之前在网上买过兰州特产,流汁宽粉,甚是喜欢。
这次在店里体验了一次,一大盘,汤有点多、粉有点少,跟原版的比口味上淡了些,不辣。
注意,宽粉很滑很Q弹,建议吃的时候多加小心。
#自制酸奶
颜值在线,搭配用心。10块钱这么也算是良心价。
酸奶表面看似是(打散的鸡蛋),可服务员会耐心的和你解释,这是芒果~哈哈,有创意~不过真的可以以假乱真啦。
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