武夷山的茶比较出名，邀上同行的人，冒雨来到住的小街上，找到一个卖茶的店铺，开店的福建小妹很热情，一边请我们坐下品茶，一边给我们讲武夷山的茶经。武夷山茶大多生长在三、四百米山坡的岩石风化土壤上，故称岩茶，属于乌龙茶系。