轩秀明在目的地攻略点评了餐馆

算半个校友会的聚餐。应该说是选材和制作都讲究的一家。??感觉大厨火候掌握超好。??。在闽江二路的一个小院里。门口有挂着七贤阁的牌子。天井里其实可以停车的。那次去的时候院子门口挖开施工。只能找周边停。(一定要停缴费的地方,不然分分钟贴单子)。很静的地方。进门大厅,左右手各两个包间。四大名著命名的吧。铜雀台,会芳园,蟠桃会,聚义厅。这家是点标准的。我们要的人均100的标准。店家会给配餐。选择恐惧症的福音。#凉菜#。【卤味拼盘】。牛肉,口条,和,心。口感刚好,没有筋儿。配的蒜泥粗,很赞。【雪菜花生米】。雪菜的味道比较魔性。第一口觉得哎。挺好吃。哎。有点丑丑的。哎。香臭香臭的。【菜心海蜇皮】。青岛菜标配。#个吃#。【鲍鱼】。汤很美味,鲍鱼软嫩。#热菜#。【海鲜拼盘】。超推荐。基围虾,海蛎子,海螺,扇贝。火候很考究的模样。全部的食材都超级鲜嫩。嫩。第一次吃这么嫩的扇贝和虾。很Q软,难以形容。缺点是肯定要趁热吃。凉了会有一丢丢腥。【炒鸡】。真的不知道它的学名。鸡肉比较嫩,鲜美,不柴。带皮的一部分,皮很厚,Q。不知道是跑山鸡还是走路鸡。反正应该是好鸡哈哈哈。【菠菜豆皮儿】。微辣,呛得。挺顺口。【炒合菜】。又是一道火候很赞的。藕片是甜脆的。木耳西蓝花胡萝卜还有银杏果。难得酒店里的青菜不勾芡。就喜欢这种口味比较清淡的菜。【小白菜炒鸡蛋】。又是一道家常青菜。很符合农家宴的样子。而环境又有点像会所。【炒腰花】。腰子很嫩,开心。【毛血旺】。毛肚为主的毛血旺第一次见。辣的正好。如果再有些血啊肥肠啊。海带鱼豆腐啥的就更好啦。【铁板菌菇】。完全看图起名了。铁板上是一层薄薄的蛋饼。各种菌菇超级好吃。【南瓜盅小排骨】。排骨炖的软烂了,脱骨。盅里的南瓜微微有点咸。南瓜盅最后被我们吃掉啦。店里可以自带白酒啥的。最近在装修。有些吵。比较适合同学聚会。

2017-12-02

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