Kevin在目的地攻略点评了餐馆
感觉有点法国大餐的风格哦，里面的烤蛋做的很好啊看看哦，那个生蚝做的很精致哦，服务员也都很可以，环境装修的比较欧式一点点。
2020-11-05
HAKU，当地一家我个人要给予满分好评的日本料理餐厅，这家餐厅的服务真的是一流，还有服务也特别的棒，环境也相当的宽敞舒适呢，真的很不错的餐厅。
在過去的9個月裡，我在Haku吃了3次，同時目睹了Chef Agustin Balbi不斷的求進。 我非常欣賞廚師們在他們的烹飪中尋求「真我」，例如Chef Kirk Westaway (Jaan) 如何在他的Reinventing British菜單中強調他的童年，或者Chef Ryohei Hieda大膽地將台灣產品注入他的日式烹飪裡，還有Chef Han LiGuang通過使用新加坡出產煮出整頓晚餐。 在Haku, Chef Agustin Balbi 將南美州食材與日本料理交織在一起，讓我想起當地日本移民如何在阿根廷創出獨特料理。成功廚師的成長應該是自身求靈感才能脫穎而出，創造自己的風格而不是通過抄或翻閱食品雜誌的。在這裡，我可以嚐到真正的愛心食品。
在 HAKU 吃 by Chef Agustin Balbi x Chef Gert de Mangeleer 的四手聯彈， Gert 以往在比利時吃過，他好像瘦了，我肥了許多！[偷笑][偷笑] @agux1988 @hakuhongkong @gertdemangeleer
Kevin在目的地攻略点评了餐馆
感觉有点法国大餐的风格哦，里面的烤蛋做的很好啊看看哦，那个生蚝做的很精致哦，服务员也都很可以，环境装修的比较欧式一点点。
2020-11-05
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HAKU，当地一家我个人要给予满分好评的日本料理餐厅，这家餐厅的服务真的是一流，还有服务也特别的棒，环境也相当的宽敞舒适呢，真的很不错的餐厅。
在過去的9個月裡，我在Haku吃了3次，同時目睹了Chef Agustin Balbi不斷的求進。 我非常欣賞廚師們在他們的烹飪中尋求「真我」，例如Chef Kirk Westaway (Jaan) 如何在他的Reinventing British菜單中強調他的童年，或者Chef Ryohei Hieda大膽地將台灣產品注入他的日式烹飪裡，還有Chef Han LiGuang通過使用新加坡出產煮出整頓晚餐。 在Haku, Chef Agustin Balbi 將南美州食材與日本料理交織在一起，讓我想起當地日本移民如何在阿根廷創出獨特料理。成功廚師的成長應該是自身求靈感才能脫穎而出，創造自己的風格而不是通過抄或翻閱食品雜誌的。在這裡，我可以嚐到真正的愛心食品。
在 HAKU 吃 by Chef Agustin Balbi x Chef Gert de Mangeleer 的四手聯彈， Gert 以往在比利時吃過，他好像瘦了，我肥了許多！[偷笑][偷笑] @agux1988 @hakuhongkong @gertdemangeleer
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