杭州
伍子面馆(浣纱路店)
市中心的杭州味,伍子面馆!
朋友提前做好攻略打算去拔草的店!
从龙翔路地铁站走过去挺快的,没多久就到了!饭点人很多,需要拼桌!
拌川即一种干拌面,流行于杭州一带的面条!
正宗的拌川是要把主号的面与初步超好的浇头最好猛火爆炒一下!
最后的面的口感是介于拌面与炒面之间!
虾爆鳝面拌川,鳝片肉质饱满肥美,虾仁弹牙,还有豆干、肉丝、洋葱!
每一根面都裹着酱汁,油光发亮,有点咸有点油腻!店内的鸡腿真香,肉质滑嫩!
茄汁拌川,酱汁酸甜开胃,猪肝拌川,多了几分烟火的香味,
腰花面,没有吃不知道哈!
店名:伍子面馆
地址:吴山浣纱路116号
交通:地铁1号线定安路站B口步行460m
推荐菜:茄汁拌川、猪肝拌川、虾爆鳝面
5.0 超棒