杭州
牛排家(武林路店)
海龟的哥们说一起吃顿饭,约去吃牛排,就选了个这个离地铁离西湖都非常近的餐厅。
这个店的牛排属于厚切牛排,口感非常的饱满,而且不是直接在火上烤制,用的是燃烧果木传导的热量炙烤,所以特别香。吃的时候甚至不需要任何酱料!
厨房为开放式厨房,你可以看到各种食物的制作过程。
【口味】
简单说下各个菜品的口味。
「肉眼牛排」香,嫩,多汁,厚。
「黑椒大块牛排」黑椒颗粒饱满,味蕾的刺激,虽然犹如辣椒,但这个辣和辣椒的不一样,更多了一分香!
「餐前面包」菜品设计的很用心,各个颜色的餐包搭配在一起,而且每个的口味都不一样!
「分子椰蓉球」这个是今天吃的甜品里最好吃的,如果喜欢喝椰汁,极力推荐!另外,那个壳别看它没啥视觉效果,但是真的好吃!我说了一句超级好吃后,就没我的事了,被抢光!
「冷冻覆盆子气球」深红色的外皮包裹着坚果、水果还有冰淇淋的混合,外皮酸度正好,有点像山楂,特别好吃。
「马来西亚榴莲披萨」只要是真材实料做出来的榴莲食品,真的没有不好吃的!而且这个披萨上的榴莲是超级大颗的,榴莲的成熟度也很棒,配上芝士,绝对美味。
【环境】这个店铺位于西湖边,公交站有小车桥站!附近商场有衣之家,嘉里中心等等。地铁一号线二号线的凤起路站以及龙翔桥站都在附近。步行前往也很方便。店内位置有四人桌,圆桌,隔间,包厢等。
装修简约舒适,宴请或者商务,闺蜜小聚都很合适。
【服务】
服务很周到。提供水。上菜解说。
推荐菜:菜、溶芯巧克力配香草冰激凌佐莓子酱
5.0 超棒