陆一说在目的地攻略点评了餐馆

明发我去得不多,但好像也去的不少!每次,都因美味而来。穿梭其中,一声声此起彼伏的拉客引流叫喊声如同一把神奇的钥匙,开启了夜幕下明发觅食的秘密,在广场中心站立,环视四周霓虹,小吃、排档、串串、火锅、小龙虾……各种口味总能让我应接不暇! 香牌坊的陈姐是纯正的蜀人,当年她从老家带着一批纯正的川厨来到这里,一起带来的还有原汁原味的巴蜀味道。然而,她却告诉我,扎根厦门十几年后,莫名的就对厦门的排档味道多了些眷念。或者,香牌坊的口味融合跟她这种潜移默化的口味变迁息息相关吧。海鲜排档融合川菜的经典烹饪技法,香牌坊出品的“水煮三鲜”“新派田鸡”“招牌豆腐”等一系列美味,伴随着食客的喜爱一步一个脚印的走过了十二年。 香牌坊的店门口做了一个大大的海鲜池,各种特色菜肴的灯箱很是醒目,右侧高悬的招牌上赫然出现了四组关键词:川味火锅,海鲜,川菜,排档!主营业务一目了然! 吃完香牌坊,打出餐单,发现一大桌才300多元,在仔细看看:黄瓜片6元,猪血8元,竹笋9元,千张10元,鲜鱼头12元,撒尿牛肉丸19元,肥肠26元,大庄园羊肉36元,胶原肥牛36元,龙湖嫩牛肉36元,脆毛肚36元……上百种涮菜,除了黄喉、鹅肠42元,就没看到超过40元的。感觉性价比还是杠杠的。 香牌坊虽然开在鱼龙混杂、竞争激烈的明发,但环境非常不错,还打破常规,出品川味火锅和海鲜排挡的融合,让食客的选择性大大增强,同时大部分涮菜不超过40元,价格比较实在,来明发,可以一试哦!

2017-12-31

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