桂园餐厅，真的是招待不经常来津的小伙伴的一个常备款。 黑蒜子牛肉粒，基本上每桌都会点的一道菜，有位姐姐路过我这边，还问我这是什么菜，估计会去就点上了。蒜的味道并不浓，牛肉口感松软，酱汁浓稠甜度偏高。 八珍豆腐，津味儿传统菜代表作，海参很Q弹，鱿鱼卷不老也很有嚼头，盘底的豆腐不多，这一份很实在。 芥末黄瓜。这一份量量不大，如果把黄瓜墩儿摞起来，可能就一整条花瓜。口感是酸甜偏酸，芥末味道并不明显。 蛋黄焗南瓜。口感很湿润，蛋黄的味道不是很浓，还是比较喜欢将南瓜切条儿的做法，似乎更好入味。 清蒸鲈鱼。可以自己挑鱼，肉质很新鲜紧实，没有腥味儿，主要推荐这道菜~ 大拌菜。一家老牌津菜店用了一个桃心型的盘子略萌，大拌菜味道偏甜了，主要配菜大部分都是生菜，相较价格性价比偏低。 炸饽饽。端上来才发现原来是很小的小饽饽，饼干大小还挺可爱的，口感不脆，比较绵，挺意外没有很油，在粗粮主食还是挺有特色的。 桂园作为老牌的津菜馆，感觉菜价一直在涨，菜量相较很多津菜馆儿略小，味道也不是说多么惊艳，店面装修也还是保持了老店的风貌，可能大部分人吃的是一种情怀和年代感吧。