海口
望海国际广场
海南现在好吃好玩的越来越多,就拿吃饭来说,满足了食欲的同时,会更想看到厨师能现场演示做法和过程,让用餐的同时更多出一种视觉的感官体验满足,这种一般会在日料店的板前割烹出现,但是还有一种料理形式有过之而无不及,那就是铁板烧,充分展示了料理的艺术和与客人的互动感。 铁板烧的魅力就在于,在客人面前的这一块铁板上,经过厨师的巧手,将来自全国乃至全球的食材,烹饪出一场美食盛宴,料理时的香气分分钟在提醒你,该吃饭了 「铁板明虾」 个头非常大,从虾头可以看出很新鲜,厨师现场烹饪 铁铲飞舞之间,虾完成了蜕变,整个形态都经过铁板的炙烤,定型的同时熟度刚好,口感Q弹爽脆。 「进口A5和牛」 吃着优质食粮,定时运动,听着音乐,顶级血统的牛肉 不得不说,这个级别的和牛用入口即化来形容一点不过分,美丽的雪花油脂在铁板上发出滋滋的灵魂之声,吃起来完全没有筋膜影响口感,如同冰淇淋化开的感受 「法式香草羊排」 羊排经常会吃到,这个从食材上是常见的,区别在于铁板料理的焦褐感似乎比煎锅的看起来更加诱人一些。 :服务做的可圈可点,餐盘撤的很及时,服务员也会主动帮忙倒酒水等,碰巧清明这时段人手不足,不然饭点还有快闪舞蹈表演和铁板火焰秀,听起来很炫酷的样子            —————— TIPS —————— (海口)望海国际广场6F 人均:110 时间11:00-15:30  17:00-21:30
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2021-05-01发布
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