南京优秀的淮扬餐厅那么多，我唯独挚爱三品堂。出品稳定，在坚持传统淮扬风味的基础上会融入更多流行元素 他们家每道菜的摆盘都会力求完美，仿佛艺术品般考究。最考验师傅刀工的淮扬瓜雕，亲测南京能做出来的餐厅目前只有三品堂。所以这里非常适合各类宴请，商务、家庭、生日婚宴全都很合适，高级感十足的菜式出品和绝美的环境一定让你请客超有面子！坐落在玄武湖东侧情侣园畔，总体环境很是清幽，双层的中式阁楼，古色古香超有feel 一楼有独立包间和零星散座，二楼是很大气的大厅，都是走的现在最流行的新中式风格，老人能接受年轻人同样喜欢。三品堂最让我欣赏的是他们一楼还开辟出一片专门的翡翠珠宝展示区，这在南京可能绝无仅有吧，他们应该算得上南京首家翡翠主题餐厅，将高贵的气质进行到底了！当然你如果喜欢或者看上某款也可以询价购买。懂得品鉴珠宝的食客自然对美食的要求也是苛刻的，而三品堂确实在口味上，深深打动了我 每次来都会点固定的几样，经典的淮扬风味比如熏鱼、蟹粉豆腐等菜的出品可以说不输给一些五星级酒店的高级中餐厅。每道菜都讲究色彩的搭配和组合，装盘特别考究，有些甚至参照了西餐的理念，主厨也算是非常有想法了 就拿最简单的凉菜来说吧，海蜇是用酒坛子来装的，但是抹茶粉和西瓜球的点缀就让这道菜立马高级了许多。海带则是运用了枫叶元素去点缀装饰，视觉效果显然不一样 橙子去肉做器皿盛放松子玉米，为淮扬热炒带去了些许果香，优秀。芦笋烩时蔬又特别清爽开胃。一道改良的泰式菠萝饭，运用了很健康的天然美洲产野米做主料，再融入广式风味滑蛋虾仁，酸甜可口的菠萝肉和石榴颗粒点缀其间，入口特别有层次感，是一道很有创意的主食 冬季宜食羊肉，三品堂的羊排处理得很好，一点也没有膻味。酱料腌渍入味，羊排肉烤得焦香又多汁。吃起来特别爽！改良过的新派春卷炸得酥脆，里面是鱼蓉馅，蛮特别的，丝毫不油腻，很合我的口味。香煎牛仔骨搭配的家乡风味米饭饼太厉害了，小巧可爱，是家里的味道，甜甜的带着点微微发酵的口感，软糯至极甚是讨喜 虽然是淮扬菜为主，但是三品堂出品的辣子鸡也格外让人惊喜。树枝的造型也太有视觉冲击力了吧。他们家包间人均三百起，虽然不便宜但是很值得！需要提前一天预约哦