可爱又活泼的小姨妈在和平码头开了一家火锅店Hi 辣，作为粉丝的我一定要来探店下，地理位置非常好，就在鼓浪屿的正对面，晚上和朋友露天来一桌，小酌饮料，烫着火锅，夜赏轮渡风景，非常惬意。 锅底选了番茄鸳鸯锅，一侧是辣锅一侧是番茄锅，同桌有个四川的朋友表示，这样的辣味非常带劲。而不是四川的人的我觉得番茄锅真是太赞了，浓郁的番茄味，汤底煮开后的滚动，非常诱人。 门口有自助的各种酱料，也有自助的水果，比较推荐他们家的沙茶酱很不错。 #重庆小面# 一份12，葱花，菠菜，黄豆，面居然还是菠菜面，面的口感很好，手工面的嚼劲，味道并不辣（可能微辣），也适合南方人的胃，火锅前几个人合来一份垫一下肚子，接下来就可以慢悠悠的烫火锅了。 #九尺镇鹅肠王# 粉色系的一份鹅肠，“云雾腾腾”的像一朵蛋糕，速速烫完，入口有点脆，不宜煮太久。一份68元 #茴香油条# 可以直接吃，沾着番茄汤底吃更赞，没有吃出茴香的味道，很酥脆 #手打香菜芝士丸# 外层应该是牛肉，生的丸子，自己煮实在不好把握时间，导致外层有点老了，但是不影响里面芝士的口感，爱吃芝士的我还是很喜欢这个丸子的。 #Hi辣宽面# 宽面，煮完面会有点剔透，更像宽皮，挺Q弹，推荐这个主食面，一煮熟就会被捞光 #一米小牛# 因为名字点了这个牛肉，端上来，真的是一米，沾着沙茶酱，不错。