日月星辰-心在路上在目的地攻略点评了餐馆

白天吃瓜逗鹅冤,晚上来吃超棒的鹅肉,一天欢乐的停不下来! 今天在网上围观逗鹅冤,看老干妈大战企鹅,吃瓜群众好欢乐,晚上约上朋友们,去天厨煌·唝咕鹅肉吃大家都喜欢的鹅肉,一起闲聊八卦,多么欢乐的一天! 天厨煌·唝咕鹅肉位于厦门S M一期5楼,主营正宗潮汕风味卤鹅美食,潮汕卤鹅大名鼎鼎,我吃过一次后就念念不忘,今天借此良机,再来大快朵颐。 外卖窗口厨师小哥有条不紊的切着鹅肉,十分诱人。 橱窗里挂着卤好的大鹅,色泽油润清亮,让人食指大动。 大盘的卤鹅爪、鹅翅、鹅蛋、鹅头等,每样都好想品尝。 餐厅内明亮整洁,精致大方,用餐环境舒适。 点好菜,很快就上桌啦,炎炎夏日,先吃个果盘,新鲜水灵,芳香甜美,暑意顿消,胃口大开。 鹅头连鹅脖,潮汕卤鹅最经典的就是鹅头,选用有鹅王之称的狮头鹅,按传统工艺用秘方卤汤卤制而成,色泽焦黄,闪着诱人的光泽。迫不及待抓起一块送入口中,鹅头软组织丰富,口感柔嫩,鹅脖皮香肉嫩,鹅头鹅脖卤制入味,香浓美味,爱不释手。 狮头鹅三拼,鹅是种勇猛刚烈的家禽,狮头鹅更是有鹅王的美誉,鹅肉好吃又健康,口感细嫩有嚼劲,油脂恰到好处,吃起来不肥不腻,不干不柴,赞不绝口。 玫瑰豉油鸡,鹅好吃鸡也不遑多让,色泽清亮诱人,鸡肉娇嫩多汁,豉油的咸香很好的衬托了鸡肉的鲜香,吮指回味。 除了鹅,其他菜色也是可圈可点,选择多多。 金汤鱼片,鱼肉洁白如玉,汤汁金黄清亮,赏心悦目。鱼肉嫩而紧实,鲜美可口,酸爽的汤汁,让鱼肉更加美味,令人惊艳。 枸杞叶猪杂汤,有猪肝、小肠等食材,分量十足真材实料,加入了枸杞叶,汤汁香浓中带着清香,吃料喝汤,无比舒畅。 菱角排骨煲,排骨肉香,菱角清香,搭配的天衣无缝,相得益彰,吃上一碗,仿佛置身江南水乡,泛舟荷叶间。 丝瓜海鲜煲,丝瓜清甜清新,虾仁鲜甜鲜美,好一道清爽而不清淡,清爽怡人的海鲜煲,很适合这炎热的夏天。 潮汕特色小食拼盘,这是潮汕的一种粿,外皮柔韧弹牙,内馅丰富清香,一口咬下,吃的到春天的气息。 煎鼠粬果,猛一看我还以为是鹅肝,原来是潮汕一种特色小吃,口感脆中带柔,滋味香浓可人,比鹅肝也不差呢! 有美食有八卦,开心就是这么简单,快乐的一天。

2020-07-04

赞了这条点评的网友:日月星...在路上

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