单人会席，以量小、精致取胜，本格家的餐品，不论装盘还是口味几乎是“无懈可击”的程度了！日料星人表示全程姨母欣慰！   蟹冻：蟹脚剥肉后，与厚实的金灿灿的蟹膏拌在一起，顶部的蟹冻是煮蟹的汤汁凝固的，每一口都是一个“鲜”字呀！   海鲜茶碗蒸：海鲜汁蒸蛋，顶部有蟹腿肉、海胆、秋葵等，是一道暖胃羹。   爆弹：虽然“爆弹”特指新鲜的大粒鱼籽，但是其实这道菜物料非常丰富，7-8种食材各区一小撮，搅拌均匀后用海苔裹着吃，淡淡的鱼香味，恰到好处的芥末味，随着鱼籽的爆裂充斥着整个味蕾~~~~~~~   大虾天妇罗：服务员特地告知将篮中的萝卜泥拌入酱汁，然后再用大虾蘸着吃味道最佳哦！   海鲜酸吃：这道菜品和菜单貌似有点对不上好，店家应该有做过微调，实际吃到的应该是鲷鱼吧，酱汁味道也挺不错的。   牛油果海鲜沙拉：蛮经典的一道沙拉，该有的全有了，拌酱用的是奶香酱，很清口。   刺身拼盘：店家很用心，虽然是单人份，但是甜虾、赤贝、金枪鱼、三文鱼、鲷鱼、大竹荚鱼、扇贝等都是厚切，吃的很过瘾！   银鳕鱼煮：酱汁是咸甜口却也不违和，鳕鱼肉很新鲜，筷子一碰就是一片鱼肉脱离出来了。   寿司拼盘：星鳗手握、海胆军舰、金枪鱼军舰、玉子烧，每款都要敲黑板！最爱还是海胆军舰，绝对的超性价比之王！   鹅肝寿司：鹅肝表皮微焦，口感绵软，趁热时连同香脆的海苔一并入口的感觉，是惊喜还是惊艳呢？   酱汤：很意外不是司空见惯的味增汤，而是由海草和菇类炖的鲜汤，不仅眼前一亮，更是在一顿海鲜大餐后作为清口清肠的好汤哦~~~~~~~   甜品：焦糖布丁的魅力，怕是男女老少都无法拒绝的吧~~~~~~~微脆的焦糖表层下，是自带滤镜效果的金黄色的鸡蛋布丁，不知道是不是选用了日本的籣皇蛋品种，哇咔咔咔。   在服务员的日语迎送后，门口的户外保安大叔也会亲切的打招呼，两个岗位互相配合，传达顾客进出情况，衔接服务非常到位，满意度更是大大提高呢！