吃多了川派火锅，在闽南怎么能不来点闽派火锅。特别是一抬头就是鼓浪屿，一低头就是满桌美食，这样子的地方怎么能错过。 叁楼伴位于和平码头四楼，原本的杜尚酒，坐拥270度海景，感觉一伸手就可以触摸到郑成功雕像。 主打闽派火锅，花胶鸡这样子的养生锅底养容美颜又好喝，看到色泽就忍不住开始吞咽口水。 吃完鸡加入高汤涮菜，很符合当下的养生之道。 涮菜推荐澳洲牛板腱和炸响铃，特别是炸响铃，涮3秒，外面浸润了汤汁泡软，里面还带着脆度。煮久点，又是另一番风味，软滑多汁，满口的豆香。 适合情侣约会，有包厢也适合商务宴请。不管白天还是晚上，海景很美。