元清食记在目的地攻略点评了餐馆

【香港鴻勝海鮮火鍋酒家】 位于湖明路24号的二楼,楼下看完全看不出里面的高大上气质,一进门就觉得很有代入感,像是九十年代港片必备的酒宴场景,背景乐也是各种粤语歌曲,很有气氛。 主打的是海鲜锅,但是也有超带感的小龙虾吃:【黄焖小龙虾】、【麻辣小龙虾】,小龙虾不仅新鲜,调味也挺不错的,辣度超带感,是在厦门吃到最辣的那种。重点在于门店小姐姐帮忙剥虾,一剥剥一盘,拌上烫好的出前一丁泡面,那甜甜辣辣的口感,绝了。 【椒盐田鸡】有炸的酥脆的外衣,好吃的会觉得分量真不够。适合双人分享。【杨枝甘露】也是店里上座率很高的甜品,芒果汁的汤底很不一样很有芒果香,搭配杨枝甘露必备的红柚果肉,香甜四溢。【炒青菜】店里是没有这道菜的,需要另外点两份涮菜炒在一起,价格嘛自然会略高些,但是炒的还是很水嫩的。

2019-08-18

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