厦门
柳叶•湘钵钵
说起湖南钵子菜,其实我挺陌生的,这次到宝龙一城对面的柳叶·湘钵钵,才知道原来钵子菜是一种古老的烹食方式,源自湖南常德,属湘菜系,类似北方的涮锅、四川的火锅。 说是湘菜馆,不过餐厅环境却极雅致大气,有大厅,有包间,门口还有个很大的停车场。 特色炖粉,米粉细长爽弹,汤汁香浓辣爽,汤里的牛肉也炖得相当软烂,一份米粉不够,再加一份。 石门肥肠、土猪肉钵,也好喜欢,边煮边吃,开始是浓鲜,汤汁渐少后,又是干香风味,简直是下饭神器啊。 最后店家还赠送了甜汤,清口解辣,太及时了。
5.0 超棒
¥50/人
口味:5.0环境:5.0服务:5.0
2019-06-11发布
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