厦门
牡蛎小屋·生蚝体验馆(仙岳店)
最近突然想吃生蚝🦪,在朋友家附近找到了生蚝小屋,朋友说是上个月新开的网红店,位置就在高峰会这里。用餐环境宽敞明亮,还蛮有日系居酒屋的感觉,总共有两层,楼下基本上都是四人座,楼上有包厢。 生蚝以往吃的比较多的就是烤的,这里的生蚝菜品除了烤的,还有清蒸的,川式水煮的,焗的,做成日料的,酸汤的,连主食都是与生蚝有关种类超多的,可以蚝吃一顿。 清蒸的原汁原味,蚝肉鲜嫩肥美,搭配简单的酱料就足够啦。生蚝刺身,口感鲜甜,肉质同样很嫩滑,很爽口。主食选了牡蛎饭,很鲜香适口,份量也足够了。再搭配绿豆沙,柔顺清甜,很解暑呀!
4.0 满意
口味:5.0环境:4.0服务:5.0
2020-09-11发布
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