杭州科技城康得思酒店的中餐厅明阁换了新大厨，晚上尝了夏季粤菜新菜单。 「藜麦乳鸽」头盘乳鸽一上就惊了，外面裹了藜麦，炸至皮酥肉嫩，口感非常好。 「迷你冬瓜汤」第二道冬瓜汤使用小的冬瓜，内部挖空，煲的汤非常清爽，加上荷叶做盘衬托，干冰的烟雾效果，很仙儿。 「溏心鲍鱼扣柚皮」溏心鲍鱼特别能反映粤菜大厨的水准。这个溏心鲍鱼做的香浓滑爽。很创意地搭配了柚子皮，软糯的口感带着柚子的清香很好吃。 「果木吊烧M7和牛」澳洲M7和牛肉质非常鲜嫩。呈现粉红色。 「自制西红柿酸汤浸斑球」很开胃的一道菜，酸汤衬托下鱼肉更鲜嫩。 「招牌叉烧酥」超级好吃的叉烧酥，外皮酥香，内里馅料很好吃。 「十五年陈皮红豆沙」用了十五年陈皮来做的红豆沙，陈皮的香味恰到好处。 「翠绿蟹籽海皇炒饭」加了谢籽、海皇，很香。 晚餐的菜品搭配了不同的清酒，这种搭配蛮有创意，并且用十一窑烧制的琉璃盏，可谓美食美酒美器相得益彰。还喝到了四千一瓶的高端清酒“百光”，这款曾获全球葡萄酒品评赛（ IWC）清酒部门的金奖，口感出乎意料的清爽。