厦门探店#周末的时候，跟着朋友来这家万象城五楼做湘菜排名很前面的传位堂。 一开始最吸引我的是他们的装修风格，是日系禅味清新耐看型。 招牌鱼头肉质鲜嫩，上面的剁椒点睛之笔激发香辣回味，汤汁浇一下饭可以吃三碗饭呢。 在工作人员推荐下也尝试了大油条绿豆浆，湖南臭豆腐，很正宗，和我湖南吃过的风格接近。 保留自己特色，菜品口感稳定，怪不得常年在榜首。