游走旅行的摄影人在目的地攻略点评了餐馆

来本溪必吃美食——小市羊汤。羊汤主要是将羊骨头(筒子骨)投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成块或者片放入滚开水里一汆,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成味道鲜美的羊肉汤。

2018-12-22

来自旅拍

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