世界糖水在中国，中国糖水在广东。”在广东和香港，大街小巷遍布各类糖水店，由此可见一斑。广东人一年四季皆喜饮糖水，尤以夏季为甚。百花甜品店是一家老字号，环境简陋，但甜品的水准非常高，十分火爆，每天都很多人排队的，听说张敬轩也来这里排队买糖水。帮衬的基本就是附近街坊和本地人的。虽然卖相不及新派和西式甜品吸引，但香味和口感绝对更胜一筹。 在中国，没有哪一个地方像广东这样热衷于糖水甜品，每个广东的师奶除了会煲老火汤以外，还会做几款家常的糖水，像番薯糖水、陈皮绿豆沙、木瓜银耳糖水等都是再平常不过的。晚饭后一家人坐在一起闲话家常，每人一碗糖水饱含妈妈浓浓的爱和关怀。