sinkpj在目的地攻略点评了餐馆

米其林二星的法餐,点的是时令的黑松露套餐~ 充满了松露和鱼子,好满足! “松露大爆炸”(我自己取的名字,配合甜洋葱,每一勺入口都是松露的香气~ 甜点部分更是超级惊喜,大珍珠甜点里面包裹了🍊柑橘味的意大利奶冻和同口味的雪葩,底部配以果冻和柑橘果肉,简直好吃的要上天了! 甜点更是刷新视觉,我第一次见到融合了茴香的梨子甜品,里面是焦糖味的奶油和松脆的饼干,奇妙又美好的味道~ 很棒的一餐!

2021-02-03

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