Botin是马德里最有名且人气最高的的餐厅之一，它最为有名的便是烤乳猪和火腿汤。乳猪皮脆肉香，入口即化非常的好吃，火腿汤用著名的西班牙火腿汤熬制，鲜香无比好喝的简直欲罢不能。绝对是马德里不可错过的美食。