鲜得来，可以说是上海排骨年糕中的老前辈了，妇孺皆知、家喻户晓。只要和上海人说起排骨年糕，10个人可能有9个人都会提到鲜得来，可想鲜得来在上海人心中的地位有多高。所以尽管已搬迁，还是很快就在老字号云集的云南南路上找到鲜得来。一进门放眼望去，不管是本地的老上海，还是外地的游客，每桌上必有一盘排骨年糕。两条软糯酥脆的年糕，薄薄白白的，一块糯滑可口色泽金黄的排骨，炸得酥香软嫩，不像外面的排骨咬上去感觉全是面粉，再淋上上海特有的辣酱油，咬上一口，糯中发香，鲜嫩适口，味道老好了！配上一碗单档或者双档汤，吃的饱透饱透，经济实惠又美味！ 只是和原来相比，排骨和年糕都瘦身了，然而味道还是记忆中的味道，怎么吃也吃不腻。还有原来的泰康黄牌辣酱油也变成了鲜得来自制的辣酱油。不过我还是坚定地认为，鲜得来排骨年糕的口味，在众多的上海美食中，仍然是风华绝代的。因为，老食客来鲜得来吃的不仅是味道，也是对过去美好回忆的一种怀念。