作为一个四川人，本来对淮扬菜不感兴趣，被LG硬拉着来吃，还是比较惊喜的。鸡汁回卤干很惊艳，汤汁清鲜。鸡汁干丝也还可以，略逊于回卤干，主要败在干丝过于绵软易断。糖芋苗和赤豆元宵都是该有的味道。小笼不推荐，蟹粉的比较腥，小笼皮也不对，褶子一团死面。去吃的老南京人多，总体质量还是有保证。